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2022-04-01 18:57:34
面粉与纯牛奶混合如何做冰淇淋?
2023-08-05 13:44:08 来源：南方养生网
【资料图】
用料：面粉500g，纯牛奶250g。
做法：
1.准备材料，将材料倒入锅内，要充分混合搅拌均匀不能有结块，开中火边加热边不停搅拌,以防粘锅,开始很稀有大泡。
2.随着不断加热大泡会逐渐消失，溶液开始变粘稠，立刻改小火，越小越好，小火加热继续搅拌10几秒，感觉很稠了，关火，冷却。
3.雪糕模具消毒并沥干水份，待雪糕糊完全凉透后用勺子舀入雪糕模具中（9分满即可）。盖上盖子，放冰箱冷冻6小时以上即可脱模食用。
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